- 職種名
- <東海市>老舗菓子メーカーの製品開発(お菓子の新商品開発)
- 企業名
- 株式会社坂角総本舗
- 雇用形態
-
正社員
無期雇用
- 給与
- <月給制>
月給:22万4500円~24万800円
予定年収:400万円~450万円
- 仕事内容
- 【ミッション】
入社後は当社の製法や商品づくりを学びながら、徐々に商品開発の幅を広げていただきます。
将来的には、商品企画や製造部門と連携しながら、新商品の実現を主体的に推進する役割を期待しています。
【仕事内容】
創業130年以上の歴史を持つ当社にて、商品企画チームと連携し、海の幸を原料とした菓子の新商品開発を担当いただきます。
入社後は「ゆかり」をはじめとする海老せんべいの製法を試作機で学び、その後、商品アイデアの具体化、原料選定、レシピ開発、試作、原価算出、量産化まで一連の商品開発業務をお任せします。
■業務詳細
・原料選定・製法設計
完成イメージをもとに原材料や製法を検討します。必要に応じて全国各地へ足を運び、商品コンセプトに合う原料を探すこともあります。
・試作・レシピ開発
理想の味や食感を目指し、試作と改善を繰り返しながら商品を形にします。
・量産化
製造部門と連携してテスト生産を行い、コストやスケジュールを考慮しながら量産計画を立案・実行します。
・その他
原料調査、原価算出、社内提出書類の作成など、商品開発に付随する業務も担当します。
■入社後の流れ
まずは試作機を使った実習で海老せんべいの製法を学び、その後、商品企画チームと協働しながら原料選定・レシピ開発・試作を経験。
徐々に量産化まで担当範囲を広げていただきます。
【職場環境】
■魅力
・老舗企業で新しい商品を生み出す仕事
創業130年以上の歴史を持ちながら、変化に柔軟に対応し、新たな価値を生み出しています。「海老せんべい ゆかり」は発売から半世紀以上経つ現在も支持されるロングセラー商品です。
・原料探しから量産化まで幅広く携われる
原料選定、試作、レシピ開発、製造部門との調整、量産化まで幅広く携わり、全国各地へ原料を探しに行く機会もあります。
・風通しの良い職場環境
伝統を大切にしながらも変化に柔軟な社風で、入社年次・年齢・性別・役職にかかわらず意見を交わせます。
・仕事と生活を両立しやすい環境
残業は月平均20時間、有給休暇取得率は90%超。多様で柔軟な働き方を選択し、安心して働ける環境づくりを進めています。
- 仕事の変更範囲
- 会社の定める業務
- 勤務地
- 愛知県東海市荒尾町甚造15-1
(名鉄常滑線/太田川駅)
- 勤務地の変更範囲
- 会社の定める事業所(リモートワーク含む)
- 転勤
- 無し
- 受動喫煙対策
- 屋内禁煙(喫煙可能場所あり)
- 勤務時間
- 勤務時間/9:00~18:00
実働時間/8時間
休憩時間/60分
残業時間/有 月平均20時間程度
- 休日休暇
- ・完全週休2日制(土日)
・夏期休暇
・年末年始休暇
※休日は会社カレンダーによる
- 年間休日
- 年間114日
- 応募資格
- <必須>
・大卒以上
・生物、農業、水産系の学部を卒業された方
<歓迎>
・食品・飲料メーカーにおける商品製造、商品開発、研究などの経験
- 待遇・福利厚生
- ・社会保険完備
・交通費規定支給
・各種手当有(残業、家族、住宅)
・昇給年1回
・賞与有
・退職金制度
・単身寮補助制度※規定有
・資格支援制度
・企業年金
・財形貯蓄
・社内貸付金制度
・会員制福利厚生サービス
・社員旅行
・社販制度
・リゾート施設
・産休、育休制度
・育児、介護休暇
・慶弔特別休暇
・有給休暇
- 試用期間
- 無
- 特長
- 未経験OK、自社勤務の仕事、自社製品・サービスの仕事、家賃補助・転居支援等が充実、研修制度が充実、資格取得支援が充実、退職金制度あり、車通勤可、職種未経験可、業種未経験可、第二新卒可、経験者歓迎、40歳以上活躍中、特許技術ありの企業、メーカー企業